تخم شربتی درجه یک دانه ریز

تخم شربتی گیاهی خودرو و شبیه به ریحان، با برگ های و تخم های ریزتر می باشد. گیاه تخم شربتی دراوایل بهار، در کوهستان و بیابان ها می روید.

تخم شربتی در خانواده نعناعیان دسته بندی می شود و هنگامی که در آب قرار می گیرد لعاب می اندازد و آب را به خود جذب می کند ، به همین دلیل برای رفع تشنگی مناسب است.

بادروج، تره خراسانی، اوقیمن، حوک، بورنگ، صریرا و بادروج ابیض نام های دیگر تخم شربتی می باشد.

تخم شربتی یک نوشیدنی لذت بخش و دارویی گیاهی می باشد که در بهبود بسیاری از بیماری های مفید است. این گیاه بومی فلات ایران و بطور وحشی در اطرف تهران، همدان، خراسان، کرمانشاه ، خرمشهر، بلوچستان، آذربایجان اطراف تبریز می روید.

این دانه ها بعد از جذب آب به صورت ژله ای در می آیند و لعاب دار می شوند و برای رفع عطش مورد استفاده قرار می گیرد. تخم شربتی فیبر فوق العاده ای بالایی دارد و به همین دلیل، برای گوارش و بهبود بافت های گوارشی بسیار مفید است.

تخم شربتی خواص شگفت آوری دارد و در کشورمان ایران از این گیاه تقریبا در بیشتر مواقع برای تهیه شربت تخم شربتی استفاده می شود که یکی از اصلی ترین شربت های فصل تابستان و ماه رمضان است.

ویتامین های موجود در تخم شربتی:
آهن موجود در تخم شربتی سه برابر اسفناج می باشد.
پتاسیم موجود در آن دو برابر پتاسیم موجود در موز می باشد.
دارای ماده بورون که باعث انتقال کلسیم به استخوان ها می باشد، است.
کلسیم موجود در آن، پنج برابر کلسیم موجود در شیر است.
ویتامین ث تخم شربتی 7 برابر پرتقال می باشد.
امگا 3 موجود در تخم شربتی 8 برابر ماهی سالمون است.