چاشنی شور گیاهی سالیکورنیا ارگانیک

چاشنی شور گیاهی سالیکورنیا ارگانیک

چاشنی شور گیاهی (سالیکورنیا) ارگانیک اولین نمک طبیعی گیاهی در ایران است که در دنیا با نام salicornia powder محبوبیت بالایی دارد.

دلیل محبوبیت این محصول این است که زمانی که به جای نمک طعام در انواع غذاها و فست فودها مصرف می شود نه تنها فشارخون را افزایش نمی دهد بلکه پس از یک دوره مصرف آن را متعادل می سازد.

چاشنی شور گیاهی علاوه بر دارا بودن مجوز سیب سلامت از سازمان غذا و دارو، دارای تاییدیه انیستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور است که خصوصیاتی از جمله کاهنده فشارخون و چربی خون، ضدفشار خون، ضد دیابت، ضد سرطان، ضد التهابی و چربی خون و… بیان شده است.

ترکیبات زیست فعال و انواع آنتی اکسیدانت ها، 9 نوع مولکول فلانوئید و 4 نوع کرومون(مولکولهای حمل کننده آهن)، عناصری همچون پتاسیم، کلسیم(معادل یک فنجان شیر)، فسفر، مس، روی، آهن و… برخی املاح تشکیل دهنده آن است.

در افراد سالمند که در اثر تنبلی سلول های استئوبلاست چربی خون آنها افزایش می یابد ، سلول های استئو بلاست را تحریک به استخوان سازی می کند.

سدیم بالا در نمک طعام نه تنها فشارخون را افزایش می دهد بلکه سبب جلوگیری از جذب کلسیم مواد غذایی هم می شود به همین دلیل اغلب افرادی که فشارخون بالا دارند از پوکی استخوان هم رنج می برند در حالی که چاشنی شور گیاهی نه تنها فشارخون را افزایش نمی دهد بلکه با دارا بودن کلسیم از پوکی استخوان نیز جلوگیری می کند.