دانه زیره سیاه درجه یک

زیره یکی از خوش عطرترین دانه های گیاهی است.
در کل زیره جدای استفاده در انواع غذا می تواند همراه پنیر طعم بسیار لذت بخشی به ما بدهد.
شاید جالب باشد بدانید که در گذشته زیره ی پودر شده را همراه برنج به عنوان یک خورشت حساب می آوردند. پیشنهاد می شود زیره را همراه با غذاها حتما امتحان کنید. عطر و طعمی بی نظیر به برنج می دهد و آن را بسیار دلچسب تر می کند.
این ادویه در غذاهای مکزیکی و هندی و در سالاد و سوپ، همراه برنج، تهیه چای، افزودن به سبزی های خشک شده کاربرد زیادی دارد.

برخی خواص آن

عطر و بوی فوق العاده و اشتها آور
افزایش متابولیسم
کمک به دستگاه گوارش
رفع کم خونی و کمبود آهن
تقویت سیستم ایمنی
ارزش غذایی بالا، سرشار از مواد معدنی
بهبود بیماری های گوارشی
ضد باکتری
ضد قارچ